Le monastère des Célestins
Ordre d'ermites créé par Célestin, fut fondé par Charles V en 1376, puis démoli à la Révolution. Il ne reste plus que les grottes.
Le territoire de Limay comptait également un couvent : le couvent des Capucins. C'est aujourd'hui une vieille bâtisse.
Au Moyen Âge, le roi Charles V a décidé de fonder un monastère pour établir une communauté de moines de l’ordre des Célestins. Le 13 février 1376, la charte de fondation est publiée. Le monastère a ensuite été édifié là où se trouvait déjà la chapelle Sainte-Christine. Afin de soutenir le développement du monastère, le roi a accordé aux moines la perception d’une rente s’élevant à 300 livres parisis par an. Ce montant permettait d’entretenir les religieux et, grâce à cette dotation considérable, les revenus du monastère étaient assurés.
Le monastère a dû faire face à de nombreux impératifs, non sans peine, à la suite de la guerre de Cent Ans. Le monastère se porte correctement jusqu’au XVIIe siècle, période durant laquelle sa réputation commence à décliner de plus en plus. En 1592, les Célestins refusent catégoriquement de participer à la procession des ecclésiastiques organisée pour le passage du roi Henri IV à Mantes.
Après de nombreux changements de règles qui perturbèrent fortement la vie au monastère, en 1778, l’archevêque de Rouen rencontre la communauté et propose une nouvelle règle parmi tant d’autres déjà instaurées. Face à ces changements et à ces propositions, les moines décident d’un commun accord de supprimer leur communauté plutôt que de devoir se soumettre à de nouvelles règles de fonctionnement. Les derniers Célestins quittent le monastère le 12 novembre 1778. Tous les objets liturgiques appartenant au monastère sont transférés aux Dames Ursulines à Mantes.
En 1789, le monastère est détruit en raison de la Révolution. Il ne reste aujourd’hui plus que ses grottes. Le territoire de Limay comptait également un couvent : le couvent des Capucins. C’est aujourd’hui une vieille bâtisse.